ਕਿਸਾਨੀ ਦਾ ਮੁੱਦਾ ਇਸ ਵੇਲੇ ਭਾਰਤ ਸਮੇਤ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਛਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਓਹਨਾ ਦਾ ਹੱਕ ਮਿਲੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮਿਹਨਤ ਦਾ ਮੁੱਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲੇ ਇਹ ਉੱਦਮ ਕਿਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ| NRI ਵੀ ਪੰਜਾਬੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਸਾਥ ਦੇਣ ਲਈ ਅੱਗੇ ਆ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਾਮ ਗੁਰਬਾਣੀ ਕੌਰ ਦਾ ਇਸ ਵੇਲੇ ਸੁਰਖ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਗੁਰਬਾਣੀ ਕੌਰ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਲੈ ਕਿ ਆ ਰਹੇ ਹਨ| ਇਸ ਨਾਲ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਵੀ ਵਧੇਗਾ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮਿਹਨਤ ਦਾ ਮੁੱਲ ਵੀ ਮਿਲੇਗਾ|
31 ਸਾਲਾ ਉੱਦਮੀ ਅਤੇ ਪੰਜਾਬੀ ਐਨਆਰਆਈ ਗੁਰਬਾਣੀ ਕੌਰ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ‘ਸੀਡਸਟਾਰਟ’ ਦਾ ਸੰਚਾਲਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਗੁਰਬਾਣੀ ਇਕ ਪ੍ਰਗਤੀਸ਼ੀਲ ਉੱਦਮੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਜਨਮ ਅਤੇ ਪਾਲਣ-ਪੋਸ਼ਣ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ। ਫ਼ਿਲਹਾਲ ਉਹ ਲੰਦਨ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।
ਗੁਰਬਾਣੀ ਦਾ ਉੱਦਮ ‘ਸੀਡਸਟਾਰਟ’ ਪ੍ਰਚੂਨ ਲੜੀ ਰਾਹੀਂ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਪਜ ਦਾ ਉਚਿਤ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਧਾਰਨਾ ਲੈ ਕੇ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ। “ਮੇਰੇ ਲਈ, ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪੰਜਾਬ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮੇਰੇ ਦਿਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਮੇਰੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਇੱਥੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਹਨ ਅਤੇ ਇੰਨੇ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਮੇਰੇ ਵਤਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕਰਨ ਦੀ ਮੇਰੀ ਇੱਛਾ ਉਨੀ ਹੀ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਮੈਂ ਬਚਪਨ ਵਿੱਚ ਸੀ । ਇਹ ਪਹਿਲ ਮੇਰੇ ਮਾਂ, ਪਿਓ ਤੇ ਰਾਜ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਵਾਪਸੀ ਦੇਣ ਦਾ ਮੇਰਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਵਿਕਾਸ ਅਧੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾ ਸਟੋਰ ਇਸ ਸਾਲ ਨਵੰਬਰ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਹੈ। ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ 200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਚੂਨ ਦੁਕਾਨਾਂ ਖੋਲ੍ਹ ਰਹੇ ਹਾਂ”, ਗੁਰਬਾਣੀ ਨੇ ਕਿਹਾ। ਗੁਰਬਾਣੀ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ, “ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧਦੀ, ਫੁੱਲਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਹੈ ਅਤੇ ਪੰਜਾਬ ਰਾਜ ਮੇਰੇ ਦਿਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ। ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਪਣੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਉਪਜ ‘ਸੀਡਸਟਾਰਟ’ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਵਤਨ ਲਈ ਕੁਝ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੀ ਸੀ। ਪ੍ਰਚੂਨ ਦੁਕਾਨਾਂ ਜੋ ‘ਸੀਡਸਟਾਰਟ’ ਲਿਆਉਣਗੀਆਂ ਉਹ ਆਮ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਸਸ਼ਕਤੀਕਰਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ‘ਤੇ ਹੋਏਗਾ।”
“ਸਾਡੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਖਰਕਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਦਾ ਬਣਦਾ ਸਨਮਾਨ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤਾਨਾ ਮਿਲਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਸਿਰਫ ਕਿਸਾਨ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਹਰ ਕੋਈ ਜਿਸਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹੈ – ਇੱਕ ਜੁਲਾਹੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਨਿਰਮਾਤਾ ਜੋ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਮੇਰੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਚੇਨ ਦੁਆਰਾ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ “, ਗੁਰਬਾਣੀ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ। ਇਹ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਗੁਰਬਾਣੀ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਕਾਰਜਕਾਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਉਹ ਅੱਜ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਸਫਲ ਪਸ਼ੂ ਭਲਾਈ ਐਨਜੀਓ ”ਵੌਇਸ ਫਾਰ ਵੌਇਸਲੈੱਸ’ ਦੀ ਸਹਿ ਸੰਸਥਾਪਕ ਹੈ । ਪਿਛਲੇ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਆਪਣੀ ਐਨਜੀਓ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ, ਉਸਨੇ ਸੈਂਕੜੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਜਾਨ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੌ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਪਨਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਐਨਜੀਓ ਅਤੇ ‘ਸੀਡਸਟਾਰਟ’ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਗੁਰਬਾਣੀ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਫਲ ਉੱਦਮਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਰਹੀ ਹੈ।
ਉਹ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬ੍ਰਾਂਡ ਐਸਜੇ 7 ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਲਕ ਹੈ । ਉਹ ਮਸ਼ਹੂਰ ਆਈਪੀਐਲ – ਇੰਡੀਆ ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਫੈਸ਼ਨ ਲੀਗ ਦੀ ਸੰਸਥਾਪਕ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਦੋਵਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤਿਭਾਸ਼ਾਲੀ ਡਿਜ਼ਾਈਨਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਆਉਣ ਅਤੇ ਫੈਸ਼ਨ ਪ੍ਰਤੀ ਕਲਾ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੰਚ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।
https://www.facebook.com/thekhabarsaar/